Eén Minuut: SYR on the road
Door: Jonathan Sipkema en Vanya Deckers
Into The Great Wide Open 2016 had de festivalprimeur van Syr On The Road. Syr is nog maar net geopend in Utrecht. Het is een restaurant met Syrische verblijfsgerechtigde vluchtelingen achter de pannen. De koks kookten op het Sportveld Syrische gerechten met een Hollandse twist.