In deze keuken maken kinderen tortilla’s vol emoties. Alles mag je in deze Mexicaanse pannenkoekjes stoppen: van verliefdheid tot avocado's, van peterselie tot plezier. Iedereen kan zijn verdriet weg komen kneden in deeg, of koken van woede. Maar uiteindelijk kan je niet anders dan vrolijk worden van het beleggen met al die kleurige vreugde. (Hier worden alle emoties omgezet in eten zodat we kunnen proeven van plezier.) Dit is een emotiefabriek waar tortilla's uit komen rollen.
 
Door: Silvia van der Wal
Leeftijd: alle leeftijden